Lax med spenattäcke och potatismos

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Till och med tonåringens annars lätt rynkade näsa gentemot spenat tyckte att den här rätten var helt ok (det är tonårsspråk och betyder beröm =) Vår 2-åring älskar potatismos och därför har vi det till, annars hade jag nog pressat potatisen...

Ingredienser

  • 4 st Lax i portionsbitar ( 4 st)
  • 1 påse fryst Spenat
  • Salt
  • Citronpeppar
  • 2 dl Laga lätt
  • Riven parmesanost
  • Potatismos
  • Potatis
  • Mjölk
  • Smör
  • Salt
  • Vitpeppar

    • Instruktioner

    Sätt ugnen på 200 grader. Lägg lax i ugnssäker form. På med salt, citronpeppar och spenat, häll över Laga lätt och riv parmesanost efter behag. I ugnen ca 20 min (eller till laxen är klar). Servera med potatismos och sallad

    Liknande recept

    Citronmarinerad lax
    1

    Mozzarellafylld lax
    4
    30 min
    4
    2

    Gratinerad lax med ost och persilja
    4.7
    4
    4

    Squashplättar med rökt lax GI
    3.5
    15 min
    4

    Sesamstekt lax med citron- och gurksallad
    4
    30 min
    4

    Ugnsbakad lax med yoghurtsås
    4
    40 min
    4
    1

    Lax i krämig sås
    4
    15 min
    4
    1

    Inbakad lax med sting
    3.7
    40 min
    4
    6

    Lax och räkgryta
    4.5
    2-3
    34

    Kommentarer (2)

    Heisjo 23 oktober 2008

    Jättegott! JRekommenderas att prova!!

    Anemona35 15 februari 2011

    Mycket gott och perfekt tillagning av fisk. Även om vi hade vispgrädde istället :P. Potatismos och vitkålssallad fick det bli till

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.