Lax på morotsbädd

Serverar: 4 portioner

Tid: 35 minuter

Enkelt och gott.

Ingredienser

  • 500 g skinnfri lax
  • 1 purjolök
  • 3 morötter
  • 1 röd paprika
  • 1 röd chilifrukt
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 1 msk senap
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Vitpeppar

    • Instruktioner

    Riv morötterna grovt, strimla purjolöken, paprikan och chilifrukten. Fräs detta tillsammans och krydda med lite salt och grovmalen svartpeppar. Lägg över grönsakerna i en smord ugnsform. Salta och peppra laxbitarna och lägg dom på grönsakerna.( portionsbitar av skinnfri lax) Rör ihop grädden med senapen och häll den sen över fisken och grönsakerna. Grädda mitt i ugn 200-225 grader i ca. 20-25 minuter tills fisken är klar. Servera med kokt potatis.

    Liknande recept

    Citronmarinerad lax
    1

    Mozzarellafylld lax
    4
    30 min
    4
    2

    Gratinerad lax med ost och persilja
    4.7
    4
    4

    Squashplättar med rökt lax GI
    3.5
    15 min
    4

    Sesamstekt lax med citron- och gurksallad
    4
    30 min
    4

    Ugnsbakad lax med yoghurtsås
    4
    40 min
    4
    1

    Lax i krämig sås
    4
    15 min
    4
    1

    Inbakad lax med sting
    3.7
    40 min
    4
    6

    Lax och räkgryta
    4.5
    2-3
    34

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.