Laxbakelse

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Alltid lika uppskattad förrätt

Ingredienser

  • 250 g kokt skinn och benfri laxfilé
  • 120 g räkor, skalade
  • 2 msk schalottenlök, finhackad
  • 1 ask crème bonjour cheddar, 200 g
  • 2½ tsk citronjuice
  • 1/3 krm svartpeppar, malen
  • 12 rundlar kantfritt vitt bröd ca 7 cm i diameter
  • ½ dl dill, finhackad
  • ½ dl persilja, finhackad
  • ½ dl gräslök, finskuren
  • 50 g rökt lax i skivor
  • Sallad

    • Instruktioner

    1. Mosa den kokta laxen. Tag undan 12 -15 räkor och hacka resten. Rör ihop mosad lax, räkor och lök med ¾- delar av färskosten. Smaksätt med citronjuice.
    2. Varva bröd och laxröra. Bred resten av färskosten runtom bakelserna och låt dem gärna stå övertäckta i kylen ett par timmar.
    3. Blanda örterna och lägg på en tallrik. Rulla bakelserna i örterna.
    4. Toppa med en skiva rökt lax, några räkor och en dillvippa. Servera laxbakelsen med en fräsch sallad.

    Liknande recept

    Laxbakelse med hjortron
    5
    8
    1

    Laxbakelse med sesamfrön, quinoa och citronyoghurt
    4

    Trendig laxbakelse
    4
    4
    1

    Räk- och laxbakelse
    4.8
    4
    3

    Laxbakelse
    3
    4

    Laxbakelse
    20 min
    6

    Laxbakelse med lyxig hummersås
    20 min
    8
    1

    Laxbakelser med hummersås
    5
    6-8
    1

    Laxbakelse med dill och gurksås
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.