Serverar: 4 portioner
Så enkel fiskrätt att den nästan lagar sig själv ;-)
Sätt ugnen på 225º. Smörj en ugnsform och lägg i sparrisen i botten så den bildar en matta åt laxen. Klicka smöret över sparrisen och lägg laxbitarna ovanpå. Mixa fetaost, gräslök och créme fraiche i matberedare och klicka ut blandningen över laxen. Ställ formen i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter. Servera med potatis och en grönsallad.
Blev direkt en ny laxfavorit här hemma =)
Suveränt enkel å så gott! Drosty-Hof Chardonnay (nr 12074) från Sydafrika för 64:- satt smällfint till!
Laxfavorit här hemma också. Smälter i munnen :) Jag serverar den med färgglad pasta och en sallad med cashewnötter.
kanongott!
Väldigt gott! Och enkelt att göra.