Smidig bjudrätt till sommarens kalas. Gör den i förväg och servera med bröd och färskpotatis!
Ingredienser
400 g laxfilé
8 dl vatten
2 tsk salt
500 g räkor
2½ dl mellangrädde
2 dl lätt crème fraiche
1 dl majonnäs
1 tsk italiensk salladskrydda
2 msk fransk senap
3/4 dl chilisås
1 dl hackad purjolök
1 dl hackad dill
1 tsk salt
1 krm kajennpeppar
8 gelatinblad
½ citron
Garnering
Sallad
Citron
Dill
Räkor