Laxpudding à la LCHF

Serverar: 3-4 portioner

Nu behövs ett enkelt recept när det är så varmat att man knappt orkar laga varm mat.

Ingredienser

  • 150-200 g kallrökt lax
  • 5 ägg
  • 500 g keso
  • 3 dl vispgrädde
  • Ev. salt och peppar
  • 1 knippa finskuren dill
  • Instruktioner

    Vattna gärna ur keson lite grann. Strimla laxen. Blanda allt i en ugnsform. Grädda i ugn 175 grader ca 45 minuter och servera med smält smör.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Slobban 10 juli 2012

    Supergott! Kommer absolut att göra detta igen. Vi serverade kokt sparris och smält smör till puddingen.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben