Laxsås med västkust smak

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Gott enkelt och snabbt med modifierad snabbsoppa

Ingredienser

  • 400 g laxkotletter
  • 72 g blå bands västkustsoppa (pulversoppa)
  • 190 g falbygdens färskost pikant (med lök, paprika, dill)
  • 1,5 msk finhackad dill
  • 1,5 msk finhackad gräslök
  • 1,5 msk fiskfond
  • 2 rivna vitlöksklyftor
  • Blandpeppar (grön, rose, svart, vit)
  • 2,5 dl lättgrädde
  • 1 msk smör
  • 1 lime
  • 5-6 dl vatten

    • Instruktioner

    1. Stek laxen med lite salt och peppra en aning på slutet
    2. Smula ner hela färskosten inkl. pulversåsen med 5dl vatten och 2,5 dl grädde och resten av ingredienserna i en kastrull förutom lime. Koka upp och låt sjuda 5-7 min under omrörning och smaka av med malen peppar på slutet
    3. Servera laxen med såsen och en halva lime vid sidan om till nykokt potatis eller pasta som tex tagliatelle och gärna en sallad till

    Liknande recept

    Chili con carne med extra smak
    25 min
    4-5

    Laxsås
    5
    4-5

    Räkwok med smak av koriander
    5
    30 min
    2-4
    1

    Smarrig Laxsås med oversized pastasnäckor
    5
    25 min
    2

    Ugnsbakade tomater (olika smaker)
    1 h 30 min
    4

    Chokladhjärtan med olika smaker
    5
    14-16
    4

    Hemgjord korv med italienska smaker
    1 h
    12
    1

    Kladdkaka med smak av mintchoklad
    5
    1
    4

    Kålpudding med smak av kryddpeppar
    45 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.