LCHF-biff med ostsås

Name: LCHF-biff med ostsås
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g lövbiff; 3 dl vispgrädde; 1 dl riven Västerbottensost; 1 dl förvälda trattkantareller; 2 scharlottenlökar

Serverar: 4 portioner

Tid: 10 minuter

Snabb och god.

Ingredienser

500 g lövbiff

3 dl vispgrädde

1 dl riven Västerbottensost

1 dl förvälda trattkantareller

2 scharlottenlökar

Instruktioner

Hacka och fräs löken tillsammans med svampen. Strimla biffen och lägg i stekpannan med lök och svamp fräs, salta och peppra. Häll i grädden, efter ca 5 minuter och osten efter det. Låt puttra så att osten smälter och grädden kokar, ca 4-5 minuter.
Ät detta tillsammans med en god sallad.