LCHF - Fin vaniljsås

Receptet kommer från http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=383. Ska prova det i min födelsedagstårta! =)

Ingredienser

  • 3 dl grädde
  • 1 vaniljstång
  • 3 äggulor
  • 2 dl vispad grädde
  • 2 msk socker eller sötningsmedel
  • Instruktioner

    1. Skär upp vaniljstången och lägg den i en kastrull tillsammans med 3 dl grädde. Koka upp och ta sedan kastrullen från plattan. Låt stå och dra i ca 15 minuter.
    2. Vispa äggulorna (om du använder sötningsmedel eller socker vispas det ned nu, annars struntar du i det) och blanda med vaniljgrädden. Sjud såsen försiktigt under vispning tills den blir lagom tjock. Ta upp vaniljstången och låt såsen kallna.
    3. Vispa resterande grädde, 2 dl, och vänd ner den i såsen strax innan den serveras.
    4. 3 E% kolhydrater, totalt 15 g 4 E% protein, totalt 20 g 93 E% fett, totalt 220 g
    5. C:a 1-2 g kolhydrater per dl.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben