LCHF - grundrecept pajdeg

Recept från Airams matblogg!

Ingredienser

  • 4 dl mandelmjöl
  • 1 dl riven parmesan
  • 1 ägg
  • 25 gram kallt smör i bitar
  • Instruktioner

    Kör samtliga ingredienser snabbt i matberedare. Så snart det bildats en degklump är den färdig att med händerna/fingrarna plattas ut tunt i formen/formarna. Om den känns för kladdig kan man fukta fingrarna med lite vatten. Grädda i 200-225 grader ett ganska kort tag, ~10 minuter eller tills ytan är gyllenbrun.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    ylvafj 1 april 2011

    Denna är riktigt god och bra till både grönsaksfyllningar och köttfyllningar

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben