Lchf- lasagne

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 1 timme 15 minuter

Mycket gott recept!

Ingredienser

  • Köttfärssås
  • 400-500 g köttfärs
  • 1 zuccini
  • 1 lök
  • ½ röd paprika
  • 3-4 msk tomatpuré
  • 1 dl rött vin
  • Salt
  • Peppar
  • Timjan
  • Basilika
  • Ostsås
  • 2 dl riven ost
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 ägg
  • Salt
  • Peppar
  • "Pastaplattor"
  • 1-2 zucchini beroende på storlek
  • Instruktioner

    1. Bryn löken och paprikan i ca 5 minuter. Häll sedan i köttfärs, vin, tomatpuré och kryddor. Låt puttra minst 15 minuter.
    2. Vispa ihop alla ingredienser till ostsåsen, krydda med salt och peppar efter eget tycke.
    3. Skiva zuccinin tunt och lägg i en smord ugnsfast form. Varva sedan köttfärs och ostsås och avsluta med ett lager zuccini och ostsås. In i ugnen ca 40 minuter på 175 grader.

    Liknande recept

    5
    45 min
    8-10
    1
    1
    1 h 45 min
    9

    Kommentarer (5)

    Carpediem76 31 augusti 2010

    Jättegott tyckte alla i vår familj. Kommer vi att göra fler gånger. En klar 5:a, tack för receptet :)

    EHaag 17 december 2010

    zuccinin finns inte på listan för ingredienserna. Varifrån kom den helt plötsligt?

    publikhav 17 december 2010

    Oj! Den har nog trillat bort i farten, den ska helst vara där. Jag rättar till misstagen direkt =)

    publikhav 17 december 2010

    Fast när jag läste igen, så fanns den visst med. Står efter "pastaplattor" = 1-2 zucchini

    Matmarre 19 juli 2012

    En klar 5:a Tack för ett toppen recept

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben