Leilas lingonsemifreddo
Len semifreddo med smak av lingon
Ingredienser
4 ägg
0.5 dl strösocker
4 dl vispgrädde
1 vaniljstång
3 dl rårörda lingon
Instruktioner
Separera äggulor från vitor (utan att det kommer någon äggula i vitorna).
Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna.
Vispa äggulor, strösocker och vaniljfrön vitt och fluffigt.
Vispa grädden fluffig. Vänd ner den i äggsmeten, tillsätt rårörda lingon.
Vispa äggvitor till ett vitt skum i en torr och ren bunke.
Vänd ner skummet i semifreddon.
Fyll en rund eller fyrkantig form med glassmeten.
Frys i cirka 4 timmar så att den är ”halvfryst”, den ska vara mjuk i mitten.
Liknande recept
Leilas pepparkakskola
4.8
50
9
Leilas Rocky Road
4.6
40 min
12
3
Leilas pasta Pomodoro
5
20 min
2
2
Leilas pizzadeg
4.8
35 min
1
36
Leilas sticky pecan cupcakes
5
30 min
12
Leilas saffrans- och romsnurror
5
18
3
Leilas Pad Thai
3.3
20 min
3-4
7
Leilas Hi Hat Cupcakes
12
1
Leilas varma chokladbakelser
4
30 min
6
1
Kommentarer (0)
Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse.
Om cookies på Matklubben
. 
Jag förstår!