Häll sirap, vatten, limeskal och saft i en kastrull. Klyv vaniljstången på längden och skrapa ner fröna. Lägg även i vaniljstången. Värm försiktigt en stund och låt sen svalna. Ta ur vaniljstången.
Skala apelsinerna med en kniv och skär loss filéerna. Halvera passionsfrukterna och gröp ur dem. Blanda inkråmet med hallonen. Häll över marinaden och låt stå en timme innan servering.
Gott till är vaniljglass, eller om man hellre vill ha vaniljvisp.
Hej!
Har du bara provat med färska hallon eller fungerar det med frysta också?
JennyV5 oktober 2009
Detta var en klar 5:a !!!!! Tyckte att det var för mycket marinad, nästa gång halverar jag nog mängden! Men annars var detta en lyxvariant på fruktsallad, tillsammans med vaniljglass så kom man till himmelriket!! :)
Hej! Har du bara provat med färska hallon eller fungerar det med frysta också?
Detta var en klar 5:a !!!!! Tyckte att det var för mycket marinad, nästa gång halverar jag nog mängden! Men annars var detta en lyxvariant på fruktsallad, tillsammans med vaniljglass så kom man till himmelriket!! :)