Limesås

Serverar: 4 portioner

Gott till snitzel

Ingredienser

  • 1 msk smör
  • 2 tsk socker
  • 1 dl vitt vin
  • 1 msk saft av limefrukt
  • 1 dl vatten
  • 2 dl créme fraiche
  • salt
  • peppar

    • Instruktioner

    1. Låt sockret karamelliseras i stekfettet. Häll på vinet, limesaften och vattnet. Låt koka några minuter.
    2. Rör ner créme fraich i såsen. Hetta upp den. Smaka av med salt och peppar

    Liknande recept

    Stekt lax med krämig limesås
    4

    Wokade frukter med limesås
    4

    Kall limesås

    Thailax med cashewnötter och kall limesås
    4
    4
    1

    Libanesiska biffar med limesås
    4
    30 min
    4
    3

    Kycklingpaj med kall limesås
    5
    6-8

    Marinerad lax med mango och limesås
    4

    Honung- och limesås
    5
    8
    1

    Fisk i kokosmjölk- och limesås
    5
    2
    1

    Kommentarer (1)

    SEAbjrpn 9 oktober 2008

    Tack för receptet. Kram SEA

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.