Lingon- eller blåbärslikör

En likör som känns mer svensk än någon annan för mig.

Ingredienser

  • 3 dl lingon eller blåbär
  • 35 cl brännvin special
  • 2 dl strösocker
  • Instruktioner

    1. Skölj bären snabbt i kallt vatten.
    2. Varva bär och socker i en glasburk med lock tex ett konserveringsglas.
    3. Häll över spriten och skaka om.
    4. Låt stå mörkt i 4 veckor, skaka lite då och då.
    5. Sila ifrån bären och sila sedan ytterligare en gång genom ett kaffefilter.
    6. Häll upp på flaska och förvara mörkt och svalt.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben