Lingonpäron

Serverar: 6 portioner

Detta är verkligen gott.

Ingredienser

  • 7 st päron
  • 500 g lingon
  • 3 dl strösocker
  • 2,5 dl vatten

    • Instruktioner

    1. Koka lingon med socker och vatten i 15 min eller koka upp lingonsylt och vatten. Passera genom en nätsil.
    2. Skala och kärna ur päronen underifrån med en äppelpipa eller klassisk potatisskalare.
    3. Koka dem nästan mjuka, ca 30 min under lock i lingonpurén. Ställ svalt till nästa dag och servera med lättvispad grädde

    Liknande recept

    Lingonpäron
    4

    Lingonpäron
    35 min
    6

    Lingonsyltade päron med chokladkräm
    6

    Lingonpäron med vaniljgrädde
    4

    Lingonpäron med grädde
    4

    Lingonpäron med ingefärsgrädde och karamelliserade hasselnötter
    4

    Lingonpäron med kardemummakräm och mandelcrunch
    5-6

    Lingonpäron med kardemumma-grädde
    4-6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.