Serverar: 10 portioner
Tid: 45 minuter
Sockerkakan är enkel att göra, och blir mycket saftig. Receptet kommer från en äldre dam i mina hemtrakter.
Sätt ugnen på 175 grader och smörj och bröa en sockerkaksform. Vispa ägg och socker fluffigt. Sikta ihop vetemjöl och bakpulver och rör ner. Koka upp mjölken tillsammans med smöret, rör i hett och ställ genast in i nedre delen av ugnen. Grädda 25-30 minuter.
Den är verkligen toppengod!!! Tack för receptet!