Linser med vitlökspotatismos och broccoli

Serverar: 1 portioner

Urgott.

Ingredienser

  • 100 g linser
  • 2 stora potatisar
  • 1/3 broccolibukett
  • ½ gul lök
  • 4 vitlöksklyftor
  • 2 msk grädde
  • ½ dl mjölk
  • 2 msk vetemjöl
  • ½ dl riven ost
  • 2 tsk salt
  • 1 msk smör
  • Salt
  • Olivolja
  • Vitpeppar

    • Instruktioner

    1. Koka potatisen till lagom konsistens.
    2. Följ tillagningsanvisningen på linsförpackningen.
    3. Skala och finhacka vitlöken. Skala och grovhacka löken. Fräs gullöken lätt i lite olivolja.
    4. Koka upp och låt broccolin koka i smör och salt ca 2 min.
    5. Mosa potatisen. Elvispa ner mjölken, vitlöken, grädden, mjölet, salt och osten. Vitpeppra efter smak.
    6. Vänd ner den frästa löken i linserna och salta blandningen.
    7. Lägg upp på ett fat och ät genast, mummaaaaaa

    Liknande recept

    Paj med små linser, fetaost och broccoli
    4-6

    Kasslergratäng med blomkål och broccoli
    4.5
    30 min
    4
    10

    Broccoli gratäng
    4.3
    2 h
    4-6
    1

    Heta chilibiffar med quinoa och broccoli
    4.5
    2
    2

    Purjo- och potatissoppa med röda linser och korvslantar
    4.5
    40 min
    4
    2

    Köttfärspaj med broccoli
    2 h
    4-6

    Fisk i ugn med ris och linser
    1 h
    4

    Kokta linser
    30 min
    4

    Linser med svamp och rötter
    1
    45 min
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.