Serverar: 6 portioner
Tid: 40 minuter
Den bästa äppelpajen jag ätit!
Börja med att skala och dela äpplena, antingen i kuber eller klyftor och lägg dom i en plastpåse. Strö över kanel och socker och blanda runt i påsen. Gör sedan "täcket", smält smöret. Blanda havregryn, socker och vetemjöl i en skål. Häll över det smälta smöret och blanda. Lägg äppelbitarna i en pajform och fördela degen jämt ovanpå. Grädda i mitten på ugnen i ca 20 minuter tills den fått fin färg på 200 grader. Servera med vaniljvisp och njut!