Liten kaffekaka med grön fyllning

Drömgoda läckerbitar.

Ingredienser

  • Mördeg
  • 100 g smör
  • 1 msk socker
  • 1 äggula
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • Fyllning
  • 200 g mandelmassa
  • 1 äggvita
  • Florsocker
  • Lite grön karamellfärg
  • Kanderade violer
  • Instruktioner

    1. Blanda alla ingredienserna till mördegen och arbeta den smidig. Låt vila svalt i ca 1 timme.
    2. Riv mandelmassan som blandas med äggvita och grön färg. Klä små veckade formar med mördegen och spritsa i en topp av mandemassa
    3. Grädda i ugnen i 175 grader i ca 12-15 minuter. När kakorna kallnat pudra lite florsocker över och garnera med kanderade violer. Blir ca 20 stycken

    Liknande recept

    4.7
    1 h 45 min
    6-8
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben