Ljummen chokladbakelse med hallon och vaniljglass

Serverar: 6 portioner

Tid: 30 minuter

Vår favoritefterrätt! Det är lite svårt att få till den perfekt kladdig, men den är väldigt god ändå.

Ingredienser

  • Bakelser
  • 110 g smör
  • 3 st ägg
  • 1/2 dl ljus muscovadosocker
  • 100 g mörk choklad
  • 6 bitar valfri choklad, t ex vit choklad
  • 1 msk kakao
  • 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Till servering
  • 100 g hallon
  • 6 skopor vaniljglass
  • Florsocker efter behag

    • Instruktioner

    1. Om man vill förbereda desserten går det bra att kyla bakelserna innan gräddning. Öka då gräddningstiden 5 minuter.
    2. Välj din favorit: mörk-, mjölk- eller vit choklad att lägga i. Själv använder jag Valhronas vita choklad, det blir jättefint!
    3. Variera rårörda bär efter säsong.
    4. Smöra sex små koppar/ugnsformar. Värm ugnen till 175 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Smält resterande smör och choklad i ett vattenbad. Rör försiktigt ner det i äggblandningen. Blanda kakao, mjöl och bakpulver.. Sikta ner i chokladsmeten. Rör om och häll ner i formarna. Lägg en chokladbit i varje form och grädda ca sju minuter. Låt stå fem minuter innan servering. Servera med hallonröran och glass.

    Liknande recept

    Varm chokladbakelse med hallon
    4
    1

    Ankis chokladbakelser
    4.6
    20
    11

    Hallon festmuffins
    5
    1

    Ljummen grekisk kycklingsallad
    4.7
    20 min
    8
    1

    Ljumna bagels
    10 min
    4

    Cheesecake garnerad med hallon och blåbär
    4.5
    8-10
    7

    Ljummen pastasallad med räkor
    4
    20 min
    4
    1

    Blåbärsmuffins - muffins med blåbär, hallon eller andra bär
    4.1
    35 min
    14

    Polenta kaka med hallon
    5
    8-10

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.