En ljuvligt god kaka som är otroligt mättande. Räcker till många!
Ingredienser
5 ägg
7,5 dl socker
200 g smör, smält avsvalnat
6 ¼ dl vetemjöl
Ca 300g jordnötter
Instruktioner
Rör ihop ägg och socker.
Blanda i det smälta smöret och vetemjölen.
Häll smeten i smord och bröad långpanna.
Strö över de salta jordnötter.
Grädda i 200° knappt 20 min.
Kakan ska vara lite kladdig och ”dallrig”.
Låt svalna! (Inte god om man försöker äta den varm)
Skär i rutor. Observera att kakan är väldigt mäktig så skär inte för stora rutor.