Lekte lite Kajsa Varg idag och fick en jättegod middag av lövbiff med teriyakisås och dessutom var det enkelt och snabbt att tillaga.
Ingredienser
400 g lövbiff
1 stor morot
1 liten rödlök
4 msk teriyakisås
2 msk sweet chilisås
2 ½ dl vatten
Salt
Svartpeppar
Maizena
Instruktioner
Strimla lövbiffen. Skala och skär moroten i tunna sneda slantar, skär löken i tunna skivor.
Bryn lövbiffen på hög värme, salta och peppra. Låt grönsakerna bryna med i slutet.
Tillsätt teriyakisås, sweet chilisås och vatten, låt puttra tills morötterna känns färdiga. Smaka av och tillsätt ev mer kryddor om det behövs. Tillsätt maizena om du vill ha lite tjockare sås.