Lovisas sockerfria sockerkaka

Saftig, enkel och sockerfri sockerkaka med mycket nyttigheter. Kakan är dessutom glutenfri.

Ingredienser

  • 1 dl bovete
  • 1 dl hasselnötsmjöl
  • 1 dl sojamjöl
  • 1½ dl kokosmjöl
  • 1 dl stevia strö
  • 1 krm äkta vaniljpulver
  • 3 tsk bakpulver
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk fiberhusk
  • 2-2½ dl valfri mjölk
  • 2 dl frysta hallon och blåbär
  • 2½ dl riven zucchini

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 180 grader.
    2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Blanda ner mjölken, riven zucchini och olivolja. Blanda väl. Vänd sist ner bären försiktigt.
    3. Fyll smeten i en brödform täckt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 50 minuter.

    Liknande recept

    Sockerfri och mager enkel sockerkaka
    4
    12
    2

    Sockerkaka
    4
    12
    3

    Saftig sockerkaka med vit choklad
    4.8
    1 h
    12
    10

    sockerfria havrekakor
    4.8
    9

    Sockerkaka
    4.8
    1 h
    20
    8

    Sockerkaka med smörkräm
    4
    1 h
    12
    3

    Sockerkaka
    4.7
    1 h
    7-15
    10

    Smarrig sockerkaka!
    5
    40 min
    8-10
    4

    Sockerkaka eller pepparkaka
    3.6
    50 min
    8
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.