Lunchlåda med korv

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Enkel, billig och god

Ingredienser

  • 300 g falukorv
  • 2 gul lök
  • 6 kokta potatisar
  • 3 tomater
  • 2 msk riven ost
  • Gratängsås
  • 4 tsk senap (gärna stark)
  • 3 dl grädde
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Skär korven i skivor. Hacka eller strimla löken. Skiva potatisen.
    2. Varva korv, lök och potatis i en ugnssäker form. Vispa ut senapen med grädden och kryddorna. Häll i blandningen i formen och strö över osten.
    3. Gratinera i 225 grader i ca 15 minuter. En liten sallad till är inte helt fel.

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    ylwa 6 april 2009

    Hejsan svejsan! Min svägerska ringde och frågade om jag sett att det inte står vad man skall göra med tomaterna, och det hade jag ju inte. Så, man skivar upp tomaterna och lägger på dem innan man strör på osten. Hoppas att det kommer att smaka bra för de som har tänkt sig att prova receptet. Lycka till. // Ylwa //

    farmoringer 28 april 2009

    Det här var ingen dum maträtt. Smakade bra. Bekvämt när allt serveras på ett fat. Jag använde skånsk senap, men nästa gång ska jag ha lite fransk senap också. För det blir att göra fler gånger det här..Mums..

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben