Stek laxfilé bitarna mycket lätt i smöret, salta och peppra. Lägg över dem i en smort ungsform, som även ska rymma den goda såsen. Lägg sparrisen över laxbitarna.
Rör ihop grädde, chilisås och vin, smaka av med salt, peppar och dragon.
Häll såsen över laxen. Strö på riven ost, rikligt.
Gratinera i ugn (225 grader).
Lax är min favoritfisk , denna ska jag prova i helgen.
Tack för recepten. Kram //SEA
Matnovisen23 januari 2009
Så gott så gott, som vanligt så har lennali räddat fredagskvällen.
Matnovisen
Matnovisen23 januari 2009
Så gott så gott, som vanligt så har lennali räddat fredagskvällen.
Matnovisen
MajaZoya15 februari 2009
Mycket gott, har sparat många goda recept från dig.
rambor4 november 2009
Tack för det goda laxreceptet. Kommer att laga det flere gånger. En femma skulle jag säga.
The_mama97mia2 januari 2010
Testade detta idag, men jag kan ha gjort ngt tokigt? Tyckte det blev lite starkt o gillade inte riktigt sparrisen i kombinationen. Fisken blev jättebra annars, får se om jag provar igen, lagar ofta lax ju. Tack för idén dock!
Ger en trea.
Mistys4 augusti 2010
Detta var gott, inte wow men över medel. Jag tog mindre chilisås och lite mer dragon. Tog också riktigt vin istället för matlagningsvin. Vi hade pressad potatis till. Du får 4 stjärnor av mig.
IdaK786 november 2010
Mycket gott!
bmos13 mars 2011
Det här blev enormt gott! Det här receptet ska jag minsann ha till en romantisk måltid med flickvännen nån gång!
Gjorde dock några ändringar:
Kryddade laxen med citronpeppar (och salt såklart).
Chilisås blev 50/50 tomatpure/thai sweet chili sås.
Skippade vinet.
Pressade i en vitlöksklyfta i såsen.
Strimlade 2 smålökar och lade ovanpå laxen innan såsen hälldes över.
Nästa gång jag gör den ska jag prova med riven västerbottensost. Den är superb tillsammans med andra laxrätter så det kan inte bli fel.
Tack för ett vansinnigt gott recept! :)
Lax är min favoritfisk , denna ska jag prova i helgen. Tack för recepten. Kram //SEA
Så gott så gott, som vanligt så har lennali räddat fredagskvällen. Matnovisen
Så gott så gott, som vanligt så har lennali räddat fredagskvällen. Matnovisen
Mycket gott, har sparat många goda recept från dig.
Tack för det goda laxreceptet. Kommer att laga det flere gånger. En femma skulle jag säga.
Testade detta idag, men jag kan ha gjort ngt tokigt? Tyckte det blev lite starkt o gillade inte riktigt sparrisen i kombinationen. Fisken blev jättebra annars, får se om jag provar igen, lagar ofta lax ju. Tack för idén dock! Ger en trea.
Detta var gott, inte wow men över medel. Jag tog mindre chilisås och lite mer dragon. Tog också riktigt vin istället för matlagningsvin. Vi hade pressad potatis till. Du får 4 stjärnor av mig.
Mycket gott!
Det här blev enormt gott! Det här receptet ska jag minsann ha till en romantisk måltid med flickvännen nån gång! Gjorde dock några ändringar: Kryddade laxen med citronpeppar (och salt såklart). Chilisås blev 50/50 tomatpure/thai sweet chili sås. Skippade vinet. Pressade i en vitlöksklyfta i såsen. Strimlade 2 smålökar och lade ovanpå laxen innan såsen hälldes över. Nästa gång jag gör den ska jag prova med riven västerbottensost. Den är superb tillsammans med andra laxrätter så det kan inte bli fel. Tack för ett vansinnigt gott recept! :)