Madames festfärslimpa

Serverar: 4 portioner

Smakrikt och gott.

Ingredienser

  • 500 g nötfärs
  • 2 rivna lökar
  • 1-2 klyftor vitlök pressad
  • 1 knippa hackad persilja
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk basilika
  • 1 burk krossade tomater á 400 g
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 dl grädde

    • Instruktioner

    1. Blanda alla ingredienser förutom färsen och grädden. Låt stå i 10 minuter.
    2. Arbeta i färsen och forma till en limpa. Lägg på smord eldfast form o stek i ugn på 175 grader i 60 minuter.
    3. Efter halva tiden hälls grädden över limpan, och fortsätt sen och stek färdigt i ugnen.

    Liknande recept

    Madame Ediths Räkrulle

    Madame Ediths Kalljästa frukostfrallor - Lättbakat
    25 min
    8

    Madame Ediths Kakor med center
    5
    18

    Madame Ediths Räkpaj - Lättlagat

    Madame Ediths Äppelpaj med hyvlat smör
    4

    Madame Ediths kladdkaka med mintchokladfluff
    1

    Madame Ediths vita chokladkräm
    4

    Madame Ediths saftiga saffranskaka

    Madame Ediths fudge med chokladskumbanan
    30

    Kommentarer (1)

    Liisa62 16 mars 2009

    Hej! Oj, färsen hade jag inte skrivit med. Men nu finns den där. Tack för att du sa till...*L*... Konstigt att receptet ändå blev godkänt trots att jag glömt själva huvudingrediensen..*hmm*..

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.