God paj som är lite nyttigare och att den går snabbt att göra är ju heller ingen nackdel.
Ingredienser
Pajdeg
2 ½ dl mjöl
50 g smör
1 dl mager kesella
Fyllning
75 g mager skinka
100 g ananas
100 g purjolök
3 ägg
3 dl mjölk
50 g mager ost
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Gör pajdegen. Låt stå i kylskåp medans du gör fyllningen.
- Hacka skinka, ananas och purjon i bitar. Tryck ut degen i en pajform. Lägg i skinka, ananas och purjon.
- Blanda mjölk och ägg och häll över. Lägg över riven ost och grädda i 20 min. Servera med en grönsallad till.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Gott av julskinkan
Julskinka är jättegott, men inte varje dag. Vad göra med alla skinkres...