Serverar: 4 portioner
Tid: 15 minuter
Gott att servera till är kalorisnål sylt, en klick lätt Kesella och vitkålssallad.
Kör majskornen i en mixer till en jämn smet. Vispa ner äggen, mjölet, keso och salt. Stek plättarna på medelvärme, några minuter per sida.