En jättegod gryta, som min mamma lagade många gånger när jag var barn. Värmer gott i vinterkylan.
Ingredienser
1 kg potatis
500-600 g falukorv, wienerkorv
500 g krossade tomater
2 lökar
2 buljongtärningar
Salt
Svartpeppar
Instruktioner
- Skala och skiva potatisen och löken samt korven.
Varva sedan i en gryta, först potatis, salta och peppra, sedan lök, skivad korv, tomatkross. Lägg på ytterligare ett lager potatis, lök, korv och tomat.
Fyll upp med vatten till kanten av potatisen. Lägg i buljongtärningarna.
- Låt koka tills potatis är mjuk.
- Servera med bröd till, eventuellt krydda lite.
- Smaklig spis.
Liknande recept
Kommentarer (0)