En riktig liten bakelse med smak av citron, bakar vi både fort och lätt och bjuder på till kaffet.
Ingredienser
200 gr mandelmassa
50 gr smör eller margarin
2 ägg
2 msk vetemjöl
rivet skal av 1/2 citron
Garnering
100 gr blockchoklad (25 små rutor)
25 valnötskärnor
Instruktioner
- Riv mandelmassan. Smält smöret. Riv skalet av citronen.
- Blanda samman alla ingredienserna till kakorna och rör smeten slät.
- Sätt 25 små formar på en plåt och fördela smeten i dem.
- Grädda kakorna i mitten av ugnen, 200 grader, 10 minuter.
- Lägg en ruta choklad på varje kaka så fort de kommer ut från ugnen. Bred ut chokladen lite och tryck i en valnötskärna.
Liknande recept
Kommentarer (0)