Mandelkubbar

Serverar: 40-45 portioner

Tid: 30 minuter

Jättegoda mandelkubbar och väldigt lättlagade!

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 150 g margarin (ska smältas)
  • 1.5 dl filmjölk
  • 1/2 tsk bittermandelolja
  • 1 msk hjorthornssalt
  • 9-11 dl vetemjöl
  • Till pensling
  • uppvispat ägg
  • pärlsocker
  • Instruktioner

    1. Blanda alla ingredienser i en bunke men spar litet av vetemjölet till utbakningen. När degen känns "lagom" rulla ut till längder och skär i lämpliga bitar. Platta ev ut bitarna något!
    2. Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker. Sätt in i ugnen ca 8 minuter, 225 grader.
    3. Ät och njut!

    Liknande recept

    25 min
    15-20

    Kommentarer (3)

    zonale 24 april 2009

    Lättbakade och lättätna....om man nu får uttrycka det så. Med alldeles lagom mycket bittermandel för min smak. Full pott!!

    Ernst76 28 juli 2009

    Jättegoda och lättbakade!

    lotta640 28 januari 2013

    Jättegoda och så lätta att göra. Rekommenderas.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben