goda
Riv eller mal bittermandeln rör smör och socker poröst tillsätt ägget och gräddfilen och rör om blanda ner mjölet som först blandas med hjorthorssaltet och arbeta till en ganska lös deg. forma degen till en rulle med mjölade händer skär degen i bitar lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och forma till dem lite strö över pärlsocker och hackad mandel grädda i 200 grader ca 15 minuter