Mangofromage med passionsfrukt

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme 20 minuter

Enkel och god dessert

Ingredienser

  • 1 mogen mango el 300 g frusen tinad avrunnen
  • Saft av 1 lime
  • 2 gelatinblad
  • 2 ägggulor
  • ½ dl socker
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 passionsfrukter
  • Ev myntakvistar

    • Instruktioner

    1. Mixa mangokött och limesaft. Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Vispa äggulor och socker pösigt. Vispa grädden. Värm mangomixen lätt i kastrull. Krama ur gelatinbladen och rör ned i kastrullen tills de har löst upp sig. Vänd ned mangomixen i ägg/ socker-blandningen. Vänd ned grädden. Häll upp i portionsformar och ställ i kylen 1 timme.
    2. Gröp ur fruktköttet på passionsfrukterna och lägg på fromagen. Garnera ev med myntakvist på toppen

    Liknande recept

    Fryst citronmoussetårta med passionsfrukt
    5
    12-16

    Citroncheesecake med passionsfrukt
    3.5
    30 min
    10
    1

    Citroncheesecake med passionsfrukt
    5
    2 h
    10-12
    6

    Tropiska muffins med banan och passionsfrukt
    24

    Chiapudding med mango, passionsfrukt, fikon och kokosgrädde
    5 min
    1

    VITCHOKLADMOUESSETÅRTA MED PASSIONSFRUKT
    5
    8
    2

    Grillade marshmallows + passionsfrukt
    4
    1

    Passionsfrukt brulée
    2
    1

    Vit chokladtårta med passionsfrukt och apelsin
    16

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.