Mangosalsa

Serverar: 4-6 portioner

En god smakrik salsa som passar bra nu när grillsäsongen är på väg.

Ingredienser

  • 2 mangofrukter
  • 4-5 körsbärstomater
  • 1 msk pressad citron
  • 1 msk olja
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 0,5 msk hackad färsk basilika
  • 0,5 krm cayennepeppar
  • salt

    • Instruktioner

    Skala mangon och dela den och tomater i mindre bitar. Blanda samman citronsaft, olja, vitlök, basilika, cayennepeppar och salt. Blanda försiktigt ner mango och tomatbitar i såsen. Låt stå kallt en stund.

    Liknande recept

    Mangosalsa med sting
    4
    1 h
    4-6

    Mangosalsa med grekisk vaniljyoghurt
    2

    Grillad hamburgare med mangosalsa & avokado
    5
    20 min
    3-4

    Tandoorikyckling med färsk mangosalsa
    30 min
    4

    Quornfilé med mangosalsa och rostat tortillabröd
    4

    Crostini med räk- och mangosalsa
    4

    Räkcocktail med avokado- och mangosalsa
    4
    20 min
    4
    1

    Asiatiska kycklingspett med nudelsallad
    4.5
    2

    Revbensspjäll och couscous med spenat och bacon
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.