Mangosalsa med tomat och paprika

En jättegod salsa som man kan äta som den är, annars är den god till det mesta.

Ingredienser

  • 2 tomater i tärningar
  • 1 liten finhackad rödlök
  • ½ gul paprika i små tärningar
  • 1 mango (ca 300 g) i små tärningar
  • ½ lime rivet skal och pressad limesaft
  • 1 tsk rödvinsvinäger eller balsamvinäger
  • 1 tsk socker
  • ½ tsk salt
  • ½ - 1 tsk sambal oelek

    • Instruktioner

    1. Blanda samman alla ingredienser till salsan och låt den stå i kylen någon timme, så att smaken mognar.
    2. Servera som tillbehör till kött och fisk

    Liknande recept

    Bacon,tomat och paprika pannkaka
    4
    1 h
    4-6
    1

    CS's Tomat och Paprika Pasta
    15 min
    4

    Kycklinggryta med paprika och soltorkade tomater
    5
    30 min
    4

    Spansk kycklinggryta med rökig paprika och tomat
    4

    Kyckling med bönor och tomat
    4
    45 min
    4
    2

    Kyckling gryta m tomat och oliver
    30 min
    2

    Paprika och rödlöksfräs
    4.5
    15 min
    2
    2

    Ägg med tomater och feta
    20 min
    1

    Bröd med soltorkade tomater, lök och oliver
    4.4
    2 h 30 min
    2
    14

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.