Maries glutenfria filmjölksbröd

Serverar: 2 portioner

Tid: 1 timme

Jättegott bröd som håller sig länge! Låt svalna under en handduk. Skär sedan upp bröden i skivor och stoppa i frysen. Glutenfritt bröd blir fort torrt och smuligt. Smidigt att istället ta fram färdigskurna färska skivor. Kalasgott och gillas av hela familjen!

Ingredienser

10 dl ljus mjölmix (röd topp på Finax förpackningen )

2 dl grov mjölmix (grön topp på Finaxförpackningen)

2 dl rent havre

½ dl linfrö

5 tsk bikarbonat

1 tsk salt

1 dl mörk sirap

1 liter fil

Instruktioner

Blanda ihop de torra ingredienserna. Blanda väl. Häll i fil och sirap. Använd gärna assistent eller elvisp. Häll upp i 2 smörade brödformar och grädda i 175 grader i en timme. Klart!