Marinerad bresaola med chèvremousse och rostad paprika

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Enkelt och gott

Ingredienser

  • 150 g bresaola
  • 2 rostad paprika
  • 8 kapris
  • Salt
  • Peppar
  • Marinad
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk citronsaft
  • 1 vitlöksklyfta(or)
  • 1 msk basilika, hackad
  • chèvremousse
  • 100 g chèvreost
  • 2 msk crème fraiche

    • Instruktioner

    1. Blanda samman marinaden och lägg i bresaolaskivorna.
    2. Mosa chevré och blanda med crème fraiche. Smaksätt eventuellt med salt och peppar.
    3. Arrangera bresaolan fint på tallrikar, gör ägg av chevrémoussen och lägg på några bitar rostad röd paprika.
    4. Garnera med kaprisbär och basilika. Servera eventuellt bröd till.

    Liknande recept

    Winets marinerade kycklinggratäng med paprika i mango chutney-sås
    5
    1 h 30 min
    4-5
    6

    Helstekt marinerad rostas med råstekta rotfrukter och ädelostgratinerade rödbetor
    5
    1 h 20 min
    6
    2

    Kyckling med vitlöks- och persiljesmör och rostad paprika
    4

    Fredagspasta med kyckling och rostad paprika
    5
    4
    2

    Marinerad paprika med kapris och sardeller
    20 min
    4

    Sötpotatissoppa med rostad paprika
    5
    1 h
    4
    3

    Lax med pilaffris och rostad paprika
    30 min
    4

    Bresaola med paprika och parmesan
    15 min
    8

    Rostade grönsaker
    20 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.