Matpaj med grönsaker och minifraiche

Serverar: 4 portioner

Grädda världens enklaste vardagspaj. Perfekt även som utflyktsmat eller att ta med till jobbet.

Ingredienser

  • 1 förpackning kyld smördeg
  • 2 dl mini frache
  • 2 ägg
  • ½ liter blandade grönsaker i bitar t ex broccoli, zucchini, morötter, lök, fänkål
  • Salt
  • Peppar
  • En nypa riven västerbottenost

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200°
    2. Smörj och fodra små portionsformar med smördeg. Förgrädda dem ett par minuter.
    3. Vispa ihop mini frache och ägg, krydda med salt och peppar. Fördela grönsakerna i formarna, slå på mini frache och toppa med en nya ost.
    4. Grädda i 20 minuter eller tills degen är gräddad och fyllningen rest sig ordentligt.
    5. Servera med grönsallad.
    6. Lycka till! Smaklig måltid.

    Liknande recept

    Rostade grönsaker
    20 min
    4
    1

    Citronkyckling med rostade grönsaker
    5
    55 min
    4
    1

    Gratäng med feta och grönsaker
    4

    Falukorv med krämiga grönsaker
    4
    2
    1

    Åsas grillade grönsaker i foliepaket
    5
    4
    6

    Örtwokad kassler med grönsaker
    4

    Fisk med wokade grönsaker
    30 min
    2-3

    Kassler med grönsaker och bönor i ugn
    4.7
    45 min
    4
    1

    Kyckling med ugnsgrillade grönsaker och bulgur
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.