Mazariner med lingonfyllning

Serverar: 16 portioner

En njutning till fikat. Ljuvliga kakor med smak av skogens röda guld.

Ingredienser

  • 100 g rumsvarmt smör
  • ½ dl socker
  • 1 tsk kanel
  • 1 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • Fyllning
  • 150 g riven mandelmassa
  • 1 ägg
  • 1½ dl rårörda lingon
  • Servering
  • 2 dl vispgrädde

    • Instruktioner

    1. Mixa eller vispa med elvisp smör, socker och kanel i en bunke. Tillsätt ägg och mjöl och arbeta ihop till en deg. Låt vila i kyl 30 minuter.
    2. Sätt ugnen på 200 grader.
    3. Blanda mandelmassa, ägg och lingon. Tryck ut degen i mazarinformar av papper eller i smorda metallformar. Lägg i fyllningen.
    4. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Servera ljumma eller kalla med vispad grädde.

    Liknande recept

    Mazariner
    5
    36
    3

    Mazariner
    5
    60-70
    4

    Nutella mazariner
    4.1
    5

    Glaserade mazariner

    Glutenfria Mazariner
    5
    1 h
    25
    1

    Mazariner
    4.8
    25
    2

    Ljuvliga mazariner
    5
    24
    2

    Mazariner (laktos- och glutenfria)
    2.5
    1

    Mazariner med ischoklad
    20

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.