Medelhavsrulle à la Ingrid

Serverar: 3-4 portioner

Tid: 40 minuter

Lättlagad festrätt. Om man är många är det lätt att dubblera.

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 1 ägg
  • 1 msk potatismjöl
  • ½ dl ströbröd
  • Salt
  • Peppar
  • 1 kruka Basilika
  • 8-10 soltorkade tomater
  • 150 g fetaost
  • 1 msk soja

    • Instruktioner

    1. Rör ihop köttfärs, ägg, ströbröd och potatismjöl. Smaksätt med salt och peppar.
    2. Platta ut smeten till en rektangel på bakplåtspapper. Lägg på den finhackade basilikan, strimlade tomaterna och den söndersmulade fetaosten.
    3. Rulla ihop till en rulle och kläm ihop ändarna. Pensla hela rullen med sojan.
    4. Tillaga i ugnen 200 grader mitten hyllan. Lämpligt till är rostade rotfrukter, rödlök lagas samtidigt.

    Liknande recept

    Kebabgryta á la Yngve
    4.2
    30 min
    4
    62

    Ris à la Malta
    4.6
    4
    4

    Rostbiff à la wok
    15 min
    4

    Minivårrullar á la Lena

    Blinier á la Lena
    4
    4

    Hummersoppa á la Lena
    4

    Ingrids vaniljbullar
    4.8
    24
    10

    Biff à la Lindström
    4.8
    4
    4

    Fläskfilégryta à la Ulrika
    4.9
    35 min
    4
    10

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.