Melon med Prosciutto

Serverar: 8-10 portioner

Tid: 20 minuter

Söt melon tillsammans med Prosciutto di Parma är en klassisk italiensk förrätt men passar lika bra på buffébordet.

Ingredienser

  • 1 melon cantaloupe, skuren i klyftor eller båtar
  • 2 pkt Delizie Prosciutto di Parma (70 g) eller
  • 1 pkt Delizie Prosciutto Crudo (120 g)
  • 1 kruka basilika
  • Zeta Olivolja Extra Vergine
  • Tips
  • Du kan servera denna rätt både som ”melonbåtar” med skalet kvar eller som melonbitar där du skalat och delat melonen i mindre bitar. Välj det alternativ som passar din buffé bäst

    • Instruktioner

    Lägg upp melonen på fat och lägg prosciutto och basilika på melonbitarna. Ringla över olivolja och krydda med svartpeppar.

    Liknande recept

    Insalata di Tortellini con prosciutto e salsa di melone
    15 min
    4

    Penne prosciutto
    20 min
    4

    Isad melon med hallongrädde
    4

    Jordgubbar och melon
    4

    Fruktfylld melon med mandelgrädde

    Melon flappé
    2

    Glass med melon och physalis
    10-12
    2

    Ugnsgratinerade fikon med chevré, prosciutto och honung
    15 min
    4

    Räkor med kesoröra och melon
    4.1
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.