Melonsallad med fetaost och oliver

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Enkel, svalkande melonsallad

Ingredienser

  • 200 g svarta el gröna oliver
  • 2 msk olivolja
  • ½ vattenmelon i småbitar
  • 200 g fetaost i småbitar
  • 1 liten rödlök i tunna strimlor
  • 2 msk rödvinsvinäger eller
  • 1 citron, pressad saft
  • 1 kruka basilika, plockade blad
  • 2 krm salt
  • 3 krm svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Lägg oliverna i oljan. Blanda melon, fetaost och lök. Tillsätt oliverna och ringla över resten av oljan och vinägern, samt strö över basilikan. Salta och peppra.
    2. Servera med ett gott bröd till och kanske en öl.

    Liknande recept

    Svalkande melonsallad med fetaost och oliver
    5
    4
    1

    Melonsallad med fetaost och oliver

    kyckling med oliver,fetaost
    3.6
    30 min
    4
    9

    Biffar med oliver, soltorkad tomat och fetaost
    5
    4-6
    1

    Fetaost och vattenmelonsallad med mynta och oliver
    5
    15 min
    4
    3

    Paj med tomat, fetaost och oliver
    4.6
    1 h
    3-4
    5

    Medelhavsbröd med soltorkade tomater,oliver och fetaost
    5
    45 min
    3

    Focaccia med oliver, rödlök och fetaost

    Cake salé med fetaost, tomat och svarta oliver
    4.5
    4
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.