Mexicansk lasagne

Serverar: 4-6 portioner

Om du gillar het mat så är denna lasagne något Du måste prova!

Ingredienser

1 påse Nachips

köttfärssås

2 finhackade gula lökar

1 vitlöksklyfta

1 dl finhackad rotselleri

250 g köttfärs

1 burk Refried Beans (Old el paso) el. vita bönor

1 påse chili kryddmix

1 tsk salt

1 burk krossade tomater

Ostsås

4 dl mjölk

1 påse cheddar dip (Old el paso)

Till gratinering

2-3 dl riven ost och svarta oliver

Instruktioner

Bryn lök, vitlök & selleri i matfett. Smula ner färsen och bryn några min. Tillsätt Refried Beans, kryddmix, salt och krossade tomater. Låt sjuda ca 5 min. under omrörning. Vispa ner cheddar dip i mjölken och sjud ostsåsen några min. Varva köttfärs, nachips och ostsås i en smord eldfast form. Det ska vara 3 lager nachips. Strö riven ost över. Grädda i 200 grader, ca 15 min. Garnera med oliver. Servera med en fräsch grönsallad & vitt bröd.