Serverar: 6 portioner
Tid: 50 minuter
Enkla och goda! Super gott med smör, en skiva ost och (röd) paprika!
Sätt ugnen på 250°C. Smula ner jästen i en bunke, häll på fingervarmt vatten och rör tills jästen löst upp sig. Dela katrinplommon i mindre bitar och blanda i dessa samt solroskärnorna. Häll i salt och socker. Blanda ner vetemjöl. Lägg över bakduk och låt degen jäsa i 30 minuter. När degen jäst klart så klickar du ut smeten i sex lika stora högar på en plåt med bakplåtspapper. In i ugnen och låt stå i 10-15 minuter.
"Övernattande" fruktostbullar
Sommartid har man kanske en del övernattande gäster. Doften av nyba...