Smakar minst lika bra som en "vanlig" fläskpannkaka
Ingredienser
4 dl Vetemjöl
(gärna en Saltåkvarns, som är något mer grovmalen)
8 dl Havremjölk
1/2 - 1 tsk Salt
1 tsk Socker
4 Ägg
1 bit Rimmat sidfläsk
(de färdigpackade bitarna brukar vara lagom storlek)
Den enda skillnaden är att jag slipper göra två olika till familjen. Alla tycker om den mjölkfria!