Mjuk kryddkaka

Serverar: 1 portioner

Perfekt fikabröd

Ingredienser

  • 100 g smör eller margarin
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • 3 tsk mald kanel
  • 1 tsk mald nejlika
  • 1 tsk mald kardemumma
  • 2 tsk mald ingefära
  • 1 dl gräddfil

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175-200 grader.
    2. Smöra och bröa en 1½ liters form. Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning. Blanda vetemjöl med bakpulver och kryddor.
    3. Rör ner mjölblandningen växelvis med gräddfilen. Häll smeten i formen och grädda den i nedre delen av ugnen ca: 1 timma. Prova med en sticka. Stjälp upp kakan när den svalnat något.

    Liknande recept

    Knäckiga kryddkakor
    4
    45
    2

    Kryddkaka
    5
    1 h 30 min
    20
    2

    Färskostglaserad kryddkaka med apelsin
    8-10

    Kryddkakor
    1 h
    75

    Kryddkaka med lingon

    Kryddkaka med limekräm
    10-12

    Islänsk kryddkaka
    1 h
    7
    1

    Kryddkaka
    10

    Saftig nöt- och kryddkaka
    10-15

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.