Mjuk saftig pepparkaka

Serverar: 1 portioner

En riktigt god och saftig sockerkaka som smakar exakt som pepparkaka!

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 1/4 dl mjölk
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 dl mjöl
  • 1 msk kakao
  • 3 tsk pepparkakskrydda
  • Instruktioner

    1. Vispa ägg och socker poröst. Smält smöret och blanda sedan ner mjölken. Tillsätt smör/mjölk blandningen i ägg/socker skålen. Rör sedan ner de övriga ingredienserna, och vispa tills det blir en jämn smet.
    2. Bröa och smöra en sockerkaksform och grädda den i nedre delen av ugnen, på 175 grader i ca 30 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Kul med julbak
    Ställ till med julbak tillsammans med goda vänner under en dag i bö...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben