Serverar: 18 portioner
Goda bröd till kvällsmål eller med soppa! 141 kcal/bröd
Värm vätskan till 42 grader och häll i en mixer, tillsätt oljan. Blanda alla andra ingredienser i en bunke och stjälp dem i degvätskan. Blanda med degkroken i ca 10 minuter. Låt sedan degen jäsa i 40 minuter. Själp upp på ett bakbord och baka ut ca 18 bröd, som läggs på plåtar. Låt jäsa ytterligare 20 minuter och värm sedan ugnen till 225 grader. Grädda bröden i ca 15 minuter och låt svalna under bakduk.