Denna läckra tårta har tunna marängbottnar med en god kaffesmakande kräm mellan. Tårtan toppas sedan med ett lyxigt lager av hallon och gelé.
Ingredienser
Bottnar
4 äggvitor
2½ dl florsocker
Fyllning
4 äggulor
1 dl vispgrädde
1 dl strösocker
150 g smör eller margarin
1 msk kaffepulver
Gelé
4 gelatinblad
1 msk strösocker
1 dl vatten
2 dl vitt vin
Garnering
Ca 1 l färska eller 500 g frysta hallon